RESUMO
Resumen Objetivos: La relación entre diversas variaciones de la ingesta alimentaria y los trastornos del ánimo es un fenómeno bien conocido para diversos clínicos. No obstante estos fenómenos han sido escasamente estudiados a la fecha. Los métodos de evaluación del atracón o "craving" son diversos, lo que ha generado hallazgos heterogéneos y superficiales. El objetivo de esta revisión es un análisis de la fenomenología del craving y las diversas relaciones entre nutrición y trastornos del ánimo, específicamente con el trastorno bipolar (TBP). Método: Se realizó una revisión narrativa a través de una búsqueda no sistemática de la literatura a través de la base de datos MEDLINE, utilizando términos MeSH. Resultados: Los resultados en esta área a la fecha son escasos y diversos. Se evaluó la evidencia a la fecha en torno a la relación bidireccional entre TBP y nutrición, y con trastornos de la conducta alimentaria (TCA), específicamente el trastorno por atracones (TA). Por otro lado se revisó la literatura en cuanto a la comprensión del concepto de craving (antojo o deseo intenso) por carbohidratos, su neurobiología y sus relaciones con los trastornos del ánimo, específicamente con el TBP. Conclusiones: A pesar de que los desórdenes analizados aquí presentan relaciones conocidas de larga data por los clínicos dedicados a trastornos del ánimo, la literatura de investigación ha sido bastante limitada acerca de tales relaciones. Considerando las importantes implicancias que pueden llegar a tener en el diagnóstico, evolución y terapéutica de los pacientes, parece necesario un esfuerzo por continuar avanzando en la comprensión de los mecanismos más íntimos de estos trastornos, sus aspectos clínicos y sus diversas relaciones.
Objectives: The relationship between food intake alterations and mood disorders is a well-known phenomenon for various clinicians. However, these phenomena have been scarcely studied to date. The methods of evaluation of craving are diverse, generating heterogeneous and superficial findings. A more refined analysis of the phenomenology of craving and the various relationships between nutrition and mood disorders, specifically Bipolar Disorder (BPD), are the objetives of the present review. Method: A narrative review was carried out through a non-systematic search of the literature through the MEDLINE database, using MeSH terms. Results: The results in this area to date are scarce and diverse. We evaluated the evidence to date about the bidirectional relationship between BPD and nutrition, and Eating Disorders (ED), specifically, Binge Eating Disorder (BEA). On the other hand, the literature was revised in terms of understanding the concept of craving for carbohydrates, its neurobiology, and its relationships with mood disorders, specifically BPD. Conclusions: Despite being concepts and relationships long-known by clinicians dedicated to mood disorders, literature and research was quite limited in relation to this. Independent academic efforts remain pending to continue developing in the understanding of the intimate mechanisms of these disorders, their clinical phenomena and diverse relationships, considering the important implications that they may have on the diagnosis, evolution and therapies of patients.
